Pescados

En esta sección podrás encontrar la mejor selección de recetas de cocina de todo tipo de pescados y mariscos

Dorada al horno. Receta al estilo marsellesa.

Mi receta es una versión de la receta de dorada al horno estilo marsellesa de los Hermanos Torres, de los cuales soy muy fan. Me gusta como reinterpretan recetas de cocina tradicionales, a las cuales le dan un toque moderno y original. Será que me veo reflejado en sus elaboraciones, […]